LÚPULO CHINOOK 50G

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Chinook foi desenvolvido pelo programa de melhoramento do USDA no estado de Washington e lançado em 1985 como uma variedade de altos ácidos alfa. Esta cultivar leva o nome de uma tribo indígena americana da região em torno de Washington. A mãe é uma das Goldings inglesas. A variedade cresce vigorosamente em todas as áreas de cultivo e produz melhor na área de Yakima. O conteúdo de ácidos alfa é alto, enquanto o de ácidos beta é baixo em comparação com outras variedades de ácidos alfa elevados. A força do aroma é média e a estabilidade do armazenamento é justa.

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