O Tradition é uma variedade criada em Huell, caracterizada por seu aroma fino e conteúdo amargo médio. Pode ser comparado ao Hallertauer Mittelfrueh e destaca-se pelos bons rendimentos que permanecem estáveis também em anos difíceis. Essa variedade tem uma boa tolerância à murcha e penugem no meio. A variedade foi lançada em 1993 na Alemanha.
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